お蕎麦屋さんと掛け持ちしていた

・中華料理屋さん
これは面白かった!

姉が先にアルバイトをしていて、
人手が足りないと、
姉「お店が忙しいから、お皿洗いに来て~」と声がかかり。

アルバイトは調理場担当。

野菜のカット。
注文が入ると、材料をセットしてマスターへ。
麺を茹でたり。
盛り付け。
お皿洗い。

祖母が厳しく、小学生の頃から包丁は使えていたのですが、
このバイトでパワーアップ。
その後の人生にもプラスのバイトでした。

今でもたまに姉とお店へ食べに行きます。
o(^-^)o